Miele di Castagno e Tiglio - Colli Euganei
Castagno

Zona di provenienza: Torreglia - Colli Euganei

Periodo di raccolto: da Giugno a Luglio

Consistenza: Liquida.

Utilizzo: Da usare in abbinamento con formaggi stagionati.

Colore: Ambra piu' o meno scuro, con tonalita' rossiccio/verdastre

Caratteristiche: Miele dalla straordinaria versatilita', tra i piu' ricchi di sali minerali, di colore ambra, talvolta carico e tendente al rossastro, al naso e' aromatico e pungente, penetrante di vegetale, dal tipico sapore 'amarognolo' e tannico.

Formato disponibile: 40g - 250g - 500g - 1000g