Area of origin: Torreglia - Colli Euganei
Erntezeit: April
Texture Die Kristallisation, relativ schnell, in der Regel vom Ursprung zu einer breiigen Masse, mit feinen Kristallen.
Farbe: Die Farbe und 'ziemlich klar, grauweiß kristallisiert einmal.
Eigenschaften: Das Aroma erinnert an den Blumen, aus denen sie stammen und können ", um die der Bittermandel oder Kirschkerne angenähert werden.
Verfügbare Gewichte: 40g - 250g - 500g