Miele di Tiglio - Colli Euganei
Tiglio

Zona di provenienza: Monselice - Colli Euganei

Periodo di raccolto: tra maggio e giugno

Consistenza: la cristallizzazione e' in genere ritardata nel periodo autunnale, con cristalli medi

Utilizzo: Da utilizzare nelle tisane.

Colore: da ambra chiaro a ambra, quando liquido da avorio a beige quando cristallizzato

Caratteristiche: Molto caratteristico, il profumo e' fresco, mentolato, balsamico, resinoso che ricorda il profumo della tisana di fiori di tiglio.
Presenta un aroma intenso di spezie fresche, in bocca, di media dolcezza e di lunga persistenza, ha note di noce fresca e finale delicatamente amarognolo.

Formato disponibile: 40g - 250g - 500g - 1000g