kastanien honig - Colli Euganei

Castagno

Area of ​​origin: Torreglia - Colli Euganei

Erntezeit: von Juni bis Juli

Texture Liquid bei sehr langsamen Kristallisation, nicht immer regelmäßig.

Verwenden: Verwenden Sie in Kombination mit Käse.

Farbe: Bernstein mehr 'oder weniger mit dunklen Schattierungen' rötliche / grünliche Flüssigkeit in Honig

Eigenschaften: Honig aus der außerordentlichen Vielseitigkeit ' , desto mehr ' reich an Mineralien , Bernstein, manchmal mit rötlichen Farbtönen laden, die Nase und " aromatisch und scharf Pflanze, von der typischen " Bitter " und Gerbsäure .

Verfügbare Gewichte: 40g - 250g - 500g - 1000g